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GILLES ROBIN

Rhône - Mercurol - France

DOMAINE

Quatre générations d'amour pour la Syrah

EQUIPE

Pères et filles

PHILOSOPHIE

La nature comme guide

VINS

Grandes appellations et vins de pays épicés

DOMAINE 


C'est l'arrière-grand-père de Gilles Robin qui a acheté les premiers parcelles en 1920 sur les rives du Rhône dans l'appellation Crozes-Hermitage. Le grand-père Albéric a également contribué avec l'achat de quelques vignobles. Le père Michel a agrandi le domaine de 3ha supplémentaires en 1965. Gilles a poursuivi l'œuvre de sa vie avec son père. Leur passion pour le raisin Syrah et la recherche des meilleurs terroirs a marqué le début d'une belle histoire qui a inspiré Gilles à reprendre définitivement le flambeau en 1996 et à étendre le domaine à 10ha. En 2020, d'autres vignobles ont été achetés dans les appellations Cornas et Saint-Péray, portant le total à 20ha. L'âge moyen des vignes est de 40 ans.  

ÉQUIPE


Gilles Robin a étudié l'œnologie à Montpellier et a d'abord travaillé quelques années comme consultant pour d'autres entreprises viticoles. Il a dès le début misé sur la modernisation de l'entreprise et le raffinement du style des vins produits, tout en respectant les méthodes traditionnelles. La cuvée ‘Albéric’ est issue du parcelle que son grand-père avait acquise à l'époque. 

Les filles de Gilles sont prêtes à poursuivre la tradition familiale. Lucie s'occupe de l'administration et de la logistique tandis que Léonie est responsable des ventes en France et à l'étranger.  


PHILOSOPHIE


Prioritaire pour Gilles Robin était le respect de la nature : travail du sol avec utilisation de compost et d'engrais organiques et culture manuelle. En 2012, il obtient le certificat ECOCERT pour l'agriculture biologique. Cultiver de bons raisins est le plus important, mais de grands vins naissent d'une connaissance approfondie de chaque mètre carré de terre et de l'art de l'assemblage. Pour la plupart des vins, il ne travaille qu'avec un seul cépage. Pourtant, un même cépage peut exprimer d'autres caractéristiques selon le terroir. Son objectif final est toujours de produire des vins avec finesse, élégance et la force nécessaire.

Gilles a introduit l'utilisation de fûts en bois de 500 à 600 litres dont 15 % sont renouvelés chaque année.  Quelques amphores ornent également la cave afin de pouvoir être créatif dans la vinification.



VINS


L'accent est mis sur la Syrah pour les vins rouges et sur la Marsanne et la Roussanne pour les blancs. Le cœur battant du domaine se trouve à Mercurol sur le plateau des Châssis avec un sol argileux et des galets roulés.

Le vin principal est le rouge Crozes-Hermitage cuvée ‘Albéric’, nommé d'après son grand-père. La gamme comprend également quelques grands crus de la vallée du Rhône nord tels que Cornas, Saint-Joseph et Hermitage. En blanc, le Crozes-Hermitage ‘Les Marelles’ est un  excellent choix et le Saint-Péray ‘Les Châtaigniers’ une perle moins connue. Sans oublier les excellents vins de pays Syralouette et Viognier.



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