DOMEIN 

Domein Fertuna ligt in de Toscaanse Maremma aan de Via Aurelia, een voormalige heirbaan die de Romeinse legioenen langs de kust van Rome naar de Franse grens bracht. Door het succes van de hogergelegen Maremma Alta, met Bolgheri als pronkstuk, weken investeerders uit naar deze regio omdat de gronden rond Bolgheri verzadigd waren of peperduur werden. Giuseppe Meregalli, een van de grootste wijnhandelaars uit Italië, startte het project op in 1997 samen met de vermaarde oenoloog Ezio Rivella. Het landgoed omvat 145 hectare, waarvan er momenteel 50 beplant zijn met wijngaarden. Ongeveer 10 hectare, gelegen in het meest heuvelachtige gebied aan de rand van een bos, is bestemd voor de olijfteelt.

TEAM

Het domein is eigendom van de Meregalli Group, een wijnimperium dat in Monza gevestigd is en van waaruit het bedrijf administratief geleid wordt. Bij de opstart kreeg Giuseppe Meregalli advies van niemand minder dan Markies Incisa della Rochetta, bekend van Tenuta San Guido waar de wereldberoemde Sassicaia vandaan komt. Vandaag heeft zoon Marcello Meregalli de algemene leiding. De oenoloog en wijnmaker is Paolo Rivella, de neef van medeoprichter Ezio Rivella zaliger.

FILOSOFIE

De grond, rijk aan galestro (leisteen) en alberese (kalksteen), de ongerepte natuur, het mediterrane klimaat met sterke zee-invloeden en een goede temperatuurvariatie tussen dag en nacht, maken de Maremma tot een terroir dat zich bij uitstek leent voor wijnbouw. Tenuta Fertuna voldoet aan de duurzaamheidsnormen van EQUALITAS, een van de belangrijkste en meest waardevolle certificeringen in de wijnindustrie. Deze norm is van toepassing op elke fase van het wijnproductieproces, te beginnen met de wijngaardpraktijken. De wijngaarden zijn voorzien van een druppelirrigatiesysteem, gevoed door een groot kunstmatig meer van ongeveer 15000 vierkante meter, dat wordt aangevuld met lokaal water en gerecycleerd regenwater. Voor de vinificatie beschikken ze over de meest gesofisticeerde apparatuur. 

WIJNEN

Zoals in de Alta Maremma (Bolgheri en Bibbona), in het noorden, zijn op het domein vooral Bordelese druiven aangeplant. De nabijheid van de zee en het terroir zijn hier meer geschikt voor deze druivenrassen dan voor de Sangiovese die men vooral terugvindt op de Chianti-heuvels. Toch wordt er een zeer speciale wijn gemaakt met de Sangiovese. Voor de Droppello Alto wordt deze rode druif als een witte wijn gevinifieerd. Hierbij worden deze rode druiven, die altijd wit sap hebben, meteen geperst zonder voorafgaand contact met de schillen waardoor deze geen kleur afgeven. De wijn wordt nadien gedurende 6 maanden opgevoed op Franse barriques. Een buitenbeentje dus. Ook in de Pactio is naast Cabernet Sauvignon en Merlot vooral Sangiovese verwerkt, gevolgd door een korte passage op eik. De naam Pactio (Latijn voor overeenkomst) verwijst naar de initiële samenwerking tussen Meregalli en Incisa (Sassicaia).

De andere wijnen zijn puur op Bordelese leest geschoeid. Celeo is een regelrechte Supertuscan, een blend van Merlot en Cabernet Sauvigon die gedurende 12 maanden rijpte op nieuwe Franse barriques. Messiio is gemaakt van 100% Merlot afkomstig van de oudste percelen.

Ook interessant om te ontdekken: Sangiovese Rosato met BIO-label